Fiera e territorioWorkshop per buyer della ristorazione
Il secondo appuntamento di aggiornamento per i buyer avrà luogo il 23 maggio all Accademia di Fondazione Fiera Milano, piazza Carlo Magno 1 (Milano), dalle 14 alle 18. Levento, organizzato da Former, in partnership con Fondazione Fiera Milano, dal titolo Acquistare e vendere attrezzature e alimenti per la ristorazione è destinato ai responsabili acquisti e ai buyer delle società di ristorazione aziendale e collettiva e delle catene di ristoranti e di alberghi, nonché ai responsabili commerciali delle società di produzione e distribuzione di alimenti e attrezzature per ristorazione. Il workshop spazierà dallanalisi della situazione del mercato allo studio della figura del compratore e del venditore. Seguiranno le testimonianze di alcune aziende del settore e infine verrà approfondito il ruolo delle fiere.
Registrazione: segreteria@formergroup.eu
Fiera Milano news n.55 Maggio 2013 |
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